一天下午跟幾個朋友一起去Tesco超級市場買菜(聽說台灣也有Tesco,不過我沒去過。)後來學姐臨時起意約大夥們到 Hansons 喝下午茶。這家Tea House在Cathedral Yard附近。Cathedral 附近都是餐廳跟Tea House,這裡也是觀光客跟當地居民最常出沒的地方,算是此地最有魅力的景點之一啦。
(請參閱 http://www.wretch.cc/blog/hsin000&article_id=1897222 )
原來Hansons在這裡,頑子第一次來到貴寶店,這可是Exeter出名的Mol’s Coffee House,座落於Cathedral Close。
(ps. 上方的教堂有標示 Cathedral Close, 不過有反光所以不清楚 *_* )
Mol’s Coffee House聽說在十六世紀(西元1596年)就有了記載。名字是來自一個義大利人Thomas Mol,或許跟他賣咖啡之類出名的吧。這個西元1880年代Dutch style的建築風格,如今就一直保存到現在。下方的圖片就是古早以前的樣子。 (圖片來源:http://www.oldprints.co.uk/prints/eh/images/eh283.htm )
(咦~~~ 我的數位相機居然比不過那幅畫!怎麼看起來差那麼多?!)再看看現代修建後的樣子,如今已經都被商業化了。
我們點了Cream Tea,這裡的Cream Tea 就是一般傳統的English Tea 搭配Scone。這家的Cream Tea很特別,除了有傳統的Clotted Cream+Jam塗在Scone上面外,還有鹹的,就是將Cheese+一種鹹酸醬塗在Scone上。而且Scone還有全麥的味道 ^^
這是甜的傳統Cream Tea ~~
再來個鹹的Cream Tea ~~~
* 對英式下午茶有興趣的老饕們請看這裡http://www.wretch.cc/blog/hsin000&article_id=1980016
http://www.wretch.cc/blog/hsin000&article_id=1818764
頑子個人覺得,古老的建築有它們的特色,都市規劃設計也需要考量整體的美感。像這裡保存的舊式建築一樣,Hansons的店門一走出去就是Cathedral Yard,整片綠油油的草地常常有人們倘佯在那裡享受日光浴、或是看書、玩遊戲。或許在英國過這樣的日子,也是另一種生活美學的體驗。
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