遊戲人間

我的婆家在屏東的潮州，每次回婆家總是少不了大吃一頓，也趁著這個機會來跟好友們介紹當地著名的小吃。這次我們到一個阿婆賣的「炒粿仔」(三山國王廟口)，料多而且味道超讚。

這是客家菜，因為醬料是「獨家」秘方，所以旁邊另一家炒粿仔的店，跟阿婆的比較起來就遜色很多。

 


來到潮州一定別錯過鼎鼎大名的「燒冷冰」，馬勒的弟弟跟弟媳婦每次回家非得吃到「燒冷冰」。它的魅力不是蓋的，因為有兩家冰店同時盤據在圓環的路口，據說這一家是最老的店，當地的居民都會到這一家來吃冰。裡面有芋頭、圓仔、紅豆、湯圓小米~~ 等等，裡面的料是熱的，被一層挫冰蓋上。馬勒說，這種冰的吃法應該是要將湯匙從最下面的料舀上來混著冰一起吃，千萬別從上面一直吃到下層，以免吃到下層會變得太過甜膩。

 


下午，弟媳婦提議要烤肉，然後她跟弟弟就匆匆出去採購烤肉器具跟食物。晚上簡單吃過飯後，大哥、馬勒跟我、還有弟弟跟弟媳婦，大夥們高興地升火烤肉起來。首先由馬勒負責生火，才短短十分鐘就成功將木炭燒紅，真是厲害。聽他們兄弟說，小時後他們都要學會生火煮飯菜，聽起來真是不可思議。  

 
我們烤肉的整個過程，大哥都在一旁技術指導，他原本說不愛吃烤肉，可是後來他還是忍不住跟大家吃得好撐，呵呵。

 
弟弟在一旁高興放著煙火，我們幾個瘋狂地玩起沖天泡、小蜜蜂、仙女棒~~~ 真是不亦樂乎。

第二天早上，大家決定到旗津去吃海產。我們帶著婆婆一同出發，也許是早上的關係，海灘上的人潮並不多，我們在附近隨意走走順便拍照留念。

下圖是馬勒跟婆婆。

 
這裡真是吃海產的好地方，我們隨意走進其中一家海產店就大吃起來。因為實在太香了，頑子忘記拍照，只有留下這幾張給大家看，真是拍謝。

 
吃過飯後回家的途中，我們順道經過公公的菜園。公公平時喜歡種一點菜順便活動一下筋骨，這次剛好遇到木瓜盛產期，好多青木瓜跟熟木瓜，頑子跟弟媳婦像是飢渴的蝗蟲忍不住衝進菜園，我們摘了十幾顆木瓜、還有蔥。



下圖為蘆筍還有香蕉



公公種的菜真的品質好又好吃，木瓜的香甜簡直跟蜂蜜一般，味道超棒。舅舅到旁邊的椰子樹摘了幾顆椰子，然後製作椰子水給我們喝。

 
頑子到屏東一定要喝椰子水，因為我覺得這裡的椰子水跟別地方不同。所以只要遇到賣椰子水的攤販總要買上三瓶。聽婆婆說，瓶裝的椰子水品質都不純，她親自示範一次，她說下次喝椰子水，要要求老闆現場剖椰子然後捧著椰子喝，這樣才能算真正享受椰子水的美味。

我覺得這樣的中秋節很像在南部度假，蠻不錯地。